河南省鮮香湯粉專(zhuān)用膏
所屬分類(lèi):河南省華佳香膏體
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- 發(fā)布日期:2021/04/22
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【配料】肉類(lèi)提取物、動(dòng)植物蛋白液、味精、白糖、復(fù)合香辛料、食用香料,食品添加劑(肉味香料、5,-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀)等。
【應(yīng)用范圍】湯粉、靚湯、醬鹵菜、麻辣燙、土豆粉、涮串、火鍋湯底、米線等。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】本品經(jīng)畜禽骨肉經(jīng)美拉德反應(yīng)在經(jīng)科學(xué)配比研制而成,肉香濃郁,口感飽滿(mǎn),留香持久而且耐高溫,用于湯類(lèi)食品増香增鮮。
【使用方法】應(yīng)在調(diào)湯時(shí)添加0.1%-0.2%,醬制和鹵制時(shí)添加0.2%-0.3%,也可根據(jù)工藝的不同適量添加。
生產(chǎn)日期(批號(hào)):見(jiàn)標(biāo)簽或瓶身
保質(zhì)期:未經(jīng)啟封保質(zhì)期為一年
生產(chǎn)許可證號(hào):SC10313013000410
保存方法:應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處,勿受日光直曬,避免其他異味污染,切忌與有毒物品存放在一起。