餐飲配料
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山西省麻辣燙香膏

  • 所屬分類:山西省增香膏系列

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  • 發(fā)布日期:2024/09/09
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  【配料】畜禽骨提取物、精肉、鮮骨、白糖、酵母精膏、食鹽、水溶解植物蛋白粉、復(fù)合香辛料、食品添加劑(5’-呈味核苷酸二鈉、山梨酸鉀、乙基麥芽酚、食用香料)等。

  【應(yīng)用范圍】本產(chǎn)品廣泛用于麻辣燙、串串香、米線、砂鍋、火鍋、小吃等家用調(diào)味品、各式湯料等。

  【特點】本品用新鮮上等的畜禽骨、肉作原料,經(jīng)濃縮、萃取、提純等特種工藝科學(xué)加工而成,可直接代替雞精、未經(jīng)、(鮮、香度是雞精和味精的幾倍以上),耐高溫、留香持久、鮮香味濃郁并且能掩蓋產(chǎn)品的不良異味,增加產(chǎn)品口感,為美食調(diào)味之佳品。

  【使用方法】與其它輔料混合在一起添加,或直接添加。

  【產(chǎn)品用量】按成品料計算0.02%-0.5%

  【生產(chǎn)許可證號】SC10313013000410

  【生產(chǎn)日期】見標(biāo)簽或瓶身

  【保質(zhì)期】未經(jīng)啟封保質(zhì)期為一年

  【保存方法】應(yīng)存放在通風(fēng)干燥處,勿受日光直曬。


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關(guān)鍵詞:餐飲配料,調(diào)味油種類,調(diào)味醬料

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