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[配料知識(shí)] 傳統(tǒng)+創(chuàng)新,超級(jí)好吃的鐵鍋燉大鵝的簡(jiǎn)易做法
專業(yè)的鐵鍋燉餐館里面的鐵鍋燉大鵝往往都是肉嫩骨脫、香而不膩,讓人吃起來(lái)是欲罷不能。但是我們家里做或者剛?cè)胄械膹N師卻做不成人家做的那么好吃,無(wú)論怎么燉,大鵝都不易入味,腥味大,或者是怎么燉肉都不爛,發(fā)柴,讓好多廚師都很苦惱。究竟怎么做才能讓大發(fā)布時(shí)間:2023-10-29 點(diǎn)擊次數(shù):10009